فائدة اللحوم الطبيه بمناسبة عيد الاضحى المبارك

من طرف **DRSALAHBIO** الخميس 26 نوفمبر 2009, 9:09 am

أهمية اللحوم كغذاء
:

للحوم قيمة
غذائية عالية لما تحتويه من مواد بروتينية ودهنية وغيرها ، تختلف لحوم الحيوانات فيما بينها
من حيث كمية البروتين والدهن والماء .

أهمية
البروتين:

يمثل
البروتين حوالى 20% من كتلة الجسم وهى بذلك تلى الماء (60%) من حيث الكمية . ويوجد فى جسم الحيوان 20
حامض أمينى وهى المواد الأولية اللازمة لبناء كثير من المركبات البروتينية الهامة فى
الجسم مثل الإنزيمات
– الهيموجلوبين
– الهرمونات مثل الأنسولين وهرمون النمو وهرمون الغدة الجار درقية وكذلك الأجسام المناعية
التى تساعد الجسم فى مقاومة الأمراض والمواد التى تساعد على تجلط الدم والكولاجين وهو
المكون الأساسي للأربطة والغضاريف وكذلك الكيراتين الذى يكون الشعر والأظافر.

فائدة الدهون :

هى مصدر
الطاقة ويحتاجها الجسم لإمداده بالأحماض الدهنية الضرورية التى لا يستطيع الجسم تكوينها مثل
اللينوليك واللينولينك. كما تحتوى على الأحماض الدهنية المشبعة. كما تعتبر المصدر الوحيد
للكوليسترول الذى لا غنى عنه لحياة الإنسان حيث يحتاج الجسم إلى حوالى 800 إلى 1500 مجم يوميا
وأهميته أنه يدخل فى تركيب غشاء الخلية وتركيب العصارة الصفراوية اللازمة لهضم وامتصاص الدهون والفيتامينات
الذائبة فى الدهن ( أ , د , هـ , ك ) ويدخل كذلك فى تركيب أغلفة الأعصاب ،كما أنه يلعب
دورا هاما فى توصيل الذبذبات الكهربية والإشارات التى يصدرها المخ. ويدخل أيضاً فى تركيب بعض
الهرمونات مثل الكورتيزون والهرمونات التناسلية .

وبذلك نجد أن
أن تناول اللحوم المحتوية على الكوليسترول لا يضر الجسم وخاصة إذا كان فى الحدود المسموح بها والنسبة
التى توصى بها جمعية القلب الأمريكية هو ما لايزيد عن 300 مجم يومياً . واللحوم أيضا مصدر لكثير
من
العناصر
والمركبات التى لا غنى عنها حتى يقوم بوظائفه الحيوية مثل الحديد اللازم فى بناء الهيموجلوبين كما
تحوى العديد من العناصر المعدنية مثل الزنك والكوبالت والماغنسيوم والفسفور وكثير
من الفيتامينات الهامة مثل الريبوفلافين والنايسين وفيتامين ب6 ، ب12.

من طرف **حازم شاهين** الجمعة 27 نوفمبر 2009, 4:37 am

كل عام و أنت بخير يا د.محمد
على فكرة أنا بدأت أتشائم من موضوع الحاجة الساقعة مع ماتش مصر لأن كل مرة بتتغلب فيها فاكر ماتش البليدة بالجزائر. و فى ماتش تنس طاولة بيني و بينك

شكرا لك

من طرف **wessam** الجمعة 27 نوفمبر 2009, 6:00 am

والله كتر خيرك يا د.صلاح
احب انا المواضيع اللى بتيجى فوقتها
يعنى كده ناكل براحتنا بقى طلع الموضوع مش طفاسه لا ديه فايده طبيه وكلنا محتاجين لها وخاصة عيال المدينه الغلابه

من طرف **DRSALAHBIO** الجمعة 27 نوفمبر 2009, 6:32 am

الف شكر يا دكتور حازم يا غالى عليا وطبعا انا مش عاوز اقولك انى بجد اتضايقت لما مصر طلعت بس كل واحد بياخد نصيبه اما بالنسبه لموضوع الحاجه الساقعه ووشها الوحش علينا فحنا ممكن نغيرها يا باشا فى كاس الامم الافريقيه الى جايه الى هحضرها عن سيادتك فى الاستراحه . وان شاء الله الطريقه الجديده دى هتجيب نتيجه معانا ونجيب كاس افريقيا

من طرف **DRSALAHBIO** الجمعة 27 نوفمبر 2009, 6:35 am

اما مباراه التنس الطاوله فانا على استعداد ليها اينعم انا مش قد المستوى قوى بس انا كشرت عن انيابى لما لعبت د محمد صبرى يوم التلات الى فات وان شاء الله هقف قدامك بس يا ريت ياباشا يكون بعيد عت الطلبه علشان محدش يشوفنى وانا بتبهدل ههههههههههههههههههههههههه
وكل سنه وحضرتك طيب يا رب

من طرف **DRSALAHBIO** الجمعة 27 نوفمبر 2009, 6:36 am

ايوه يا وسام كلوا واتغذوا كويس فى العيد ده لانى مفيش اكل تانى لحد نهاية الامتحانات والمجهود الكبير الى هتبذلوه فى المذاكره بس يا رب ما تكلوش وتناموا لانى ده متوقع وتشدوا حيلكم وتذاكروا كويس

فائدة اللحوم الطبيه بمناسبة عيد الاضحى المبارك

فائدة اللحوم الطبيه بمناسبة عيد الاضحى المبارك

رد: فائدة اللحوم الطبيه بمناسبة عيد الاضحى المبارك

رد: فائدة اللحوم الطبيه بمناسبة عيد الاضحى المبارك

رد: فائدة اللحوم الطبيه بمناسبة عيد الاضحى المبارك

رد: فائدة اللحوم الطبيه بمناسبة عيد الاضحى المبارك

رد: فائدة اللحوم الطبيه بمناسبة عيد الاضحى المبارك